青花菜豆薯炒牛肉做法 -

发表日期:2020-10-17 | 来源:春季养生短信大全

2015年11月24日16:50 编辑:传奇养生网

青花菜豆薯炒牛肉,不要看到它的名字比较长,其实做法很简单,大家动手试试吧:


 

 

豆薯又称为沙葛,味道爽脆清甜。这盘炒牛肉不仅成人癫痫发作有哪些症状呢含有丰富的血红素铁,而且提供大量维生素B12、烟酸

以及钾。


 

 

 

腹胁牛排340克,太白粉(粟粉)2茶匙,干雪利酒60毫升,低钠酱油2汤匙,小苏打1/4茶匙,橄榄油4茶

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匙,橙皮丝4汤匙,红辣椒粉1/4茶匙,青花菜(西兰花)425克,红甜椒1个,切条,青葱4根,切丝,大

蒜3瓣,剁碎,地瓜170克,切条

 

 

1.顺着纹理将牛排纵向对半切开,然后横向切薄片。
2.玉米西安癫痫病哪家好粉、雪利酒、酱油和小苏打置碗中拌匀,加入牛肉片,放进冰箱腌30分钟。
3.用中火加热煎锅,注入3茶匙橄榄油。将牛肉片捞出(保留腌汁),与一半橙皮和红辣椒粉一起放入锅

中煮3分钟,或到牛肉片嫩熟,盛起备用。
4.把余下的1茶匙橄榄油倒入锅中,放入青花菜、红甜椒、青葱和大蒜,炒3分钟,至青花曲靖治癫痫患者去哪家医院好菜开始变软。加

120毫升水,煮2至3分钟,至青花菜刚好熟透。
5.在腌汁中加80毫升水,倒入锅中,烧开后再煮1分钟,不停搅拌,直至腌汁变稠。牛肉片回锅,加入豆

薯,快炒1分钟,牛肉片热透后立刻盛起。撒上余下的橙皮。

 

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