吃涮羊肉别喝茶 -

发表日期:2020-10-17 | 来源:春季养生短信大全

2015年01月06日23:20 编辑:传奇养生网

涮羊肉是很多人都非常喜欢吃的,因为其肉质鲜嫩,不暄不腻,是京菜传统风味。平时朋友聚会时很多人都会选择吃涮羊肉,因为吃涮羊肉不单是一种享受,而且就餐时气氛也好,三五好友在一起热热闹闹的,不知不觉中就让大家都有了好心情。但是在我们高兴的同时,千万不要边吃涮羊肉边喝茶,这样是非常不利健康的。

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为医者说:

茶是很多人的养生之道,很多人喜欢在酒足饭饱之后喝点茶水,认为这样既能解酒又有助于消化,其实这是错误的观点。尤其在吃完涮羊肉后更不能喝茶,因为茶叶里面含有一种叫鞣酸的物质,与食物中的铁进行化学反应,时间一长会使人患上缺铁性贫血症。最好是饭后一个半小时再饮茶。

另外,在吃涮羊肉时也千万别永州看癫痫病医院?喝茶。因为茶水是羊肉的克星,羊肉中蛋白质丰富,而茶中含鞣酸。吃羊肉时喝茶,会产生鞣酸蛋白质,这种物质具有一定的收敛作用,可使肠的蠕动减缓,大便里的水分减少,导致排便不畅,甚至发生便秘。这样,大便中的有毒物质就会因为在肠内停留时间过长而被人体吸收,对健康不利。

好多人在酒后喝茶来解酒,但实际上根本解不了酒反而对身体非常有害。因为酒精在体内的代谢过程是先在肝内进行的。当酒精进入肝脏后,在氧化酶的作用下,首先被氧化为乙醛,进而被氧南宁治癫痫病的医院哪家比较好化为乙酸,乙酸又被氧化为二氧化碳和水,再分别经肾和肺排出。茶的主要成分茶碱有利尿作用,浓茶中的大量茶碱更能迅速发挥利尿作用,促使尚未分解的乙醛过早地进入肾脏,而乙醛对泌尿系统有很大的损害作用,若经常酒后饮茶,则易造成小便频数并浑浊、阳痿、睾丸有坠痛感以及大便干燥等病。

小Tips,大道理:

现在有很多人喜欢在喝茶时放糖,但是糖尿病患者和高血脂患铜仁癫痫病什么医院好者喝茶时最好不要放糖,因为这样对身体健康不利。

健康链接:炖肉途中忌加水

要有营养丰富、味道鲜美的肉汤,必须一次加足冷水,逐渐升温煮沸后文火慢炖。如果炖肉中途加水,会使肉汤的温度突然改变,蛋白质、脂肪迅速凝固变性,肉块卷缩,影响解聚,骨肉表面的空隙也随之变小,造成组织萎缩,脂肪、蛋白质不能尽量溶解在汤内,味道也就欠鲜美了。

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